FUAR ZAMANI İZMİR                                                  
   Ağustos sonu geldiğinde İzmirlileri bir merak bir heyecan sarar ‘’fuar zamanı da geldi . Bu yıl neler var acaba ?  ‘’  ve benzeri  konuşmalar günlük hayatta fazlaca duyulmaya başlar.Eskisi kadar olmasa da fuar zamanı İzmirli için hala farklı bir zaman dilimidir. Fuara ne zaman gidilecek ,kiminle gidilecek,fuarda nereler görülecek, kimler dinlenecek, en azından bu yıl gidilecek mi? Bu dönemde İzmi r’de konuşulan  konuların  içinde yer alır.Fuar yazın bittiğini haber verir İzmirlilere .

3450 Yıllık Masal ;                                      
İlk  gezi yazım sanırım , diğer gezi yazılarından farklı olcak . Şöyleki ; gezi yazılarında yazarlar gittikleri , beğendikleri , ya da beğenmedikleri  yerleri  ele alarak yazarlar . Oysa ben bu yazımda size hiç gitmediğim , çok gitmek istedğim , benim için bir masal olan SANTORİNİ hakkında yazacağım . Bu isim eminim hiç kimseye yabacı gelmedi . Kiminiz  gidip gördü , çok sevdi . Kiminiz gidip gördü , hayal kırıklığı ile döndü.Kiminiz benim gibi görmeyi umut etti .
On iki Yunan adasından biri Santorini  . Büyük çoğunluğun  görşüne  göre de en güzeli . Milattan önce 3000 ‘lere dayanan  bir MİNOS uygarlığı . Adanın kaderini değiştiren olay ise M.Ö. 1450 ‘ lerde ki bir volkanik   patlama sonucu yaşanmış . Patlama adanın kalbini sular altında bırakarak , bu günki  o olağan üstü görüntüyü adaya kazandırmıştır . Günümüzde ada bu patlama nedeni ile üç parçalı bir yapıya sahiptir .

Doğdum , büyüdüm , ilkoul , ortaoul , lise , üniversite...Afganistan hep duyduğum bir isimdi . Hakkında çok az şey bildiğim , büyüdükçe insanlar için endişelendiğim bir ülke . En yakın ''Rambo'' filmlerinde şahit olduğum , eli silahlı bir halk . Müslüman olmasının dışında kendimle hiç bir ortaklık kuramadığım insanlar ki o noktada bile kendimi çok uzak hissettiğim bireyler.Mulak , flu , önemsiz , bende hiçbir duygu uyandımayan bir ülke.                                          

Ta ki , geçtiğimiz yıl   KHALİD HOSSEİNİ (Hailt Hüseyni) ve onun o muhteşem kitabı UÇURTMA AVCISI ile tanışıncaya kadar . Hala okumayan kaldı mı bilmiyorum ama okuyanların beni çok iyi anladığından eminim .Yazar öyküsü , anlatımı , kurgusu ile sizi öylesine hikayenin içine çekiyor ki artık kitap bittikten sonra bile ne o yaşananlardan ne de Afganistan'dan kopamıyorsunuz . Kitap ve öyküsü içinizde iyileşmeyen bir yara gibi sizinle yaşamaya başlıyor.Bazan unutuyorsunuz ama hüzünlü bakan bir çocuk gördüğünüzde , birini özlediğinizde , haberlerde , haritada , gazetede,  Afganistan adını gördüğünüzde yaranız yeniden sızlamaya başlıyor.    

LİMONLU PARFE
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 adet yaprak jelatin
1 su bardağı krema
2 adet limon
500 g. çilek
Biraz taze nane

Hazırlanışı: